奶茶


奶茶使用臺灣有機栽種之阿薩姆種紅茶茶葉製作而成的茶包,茶葉採用純手工摘取每日最鮮嫩剛發芽的葉子,及其旁邊的兩片葉子,俗稱一心二葉,由最鮮嫩的葉子製作出來的茶葉,茶湯特別清香有味。使用經過德國Brita濾水器過濾的純淨過濾水煮沸之後,採用現場沖泡的方式,再加上採用巴氏滅菌法的100%純鮮奶搭配而成,讓大家能夠喝到最新鮮香濃的好茶。

奶茶供應 [熱][冰][無糖][含糖] 的選項可供自由選擇,無糖的健康,含糖的好喝。


臺灣有機栽種之阿薩姆茶茶種,有機栽種全程不使用農藥及化學肥料。


一心二葉無法採用機器摘採,只能靠最熟練的採茶工人人工摘採。


巴氏滅菌法是巴士德消毒法 (法文:Pasteurisation),能將生牛奶中的致病細菌消除,但仍能保持生奶中的維生素及風味,但牛奶必須冷藏且不能長久保存,在未開封且保存於攝氏6-7度時,可保存6-10日,因此只有最新鮮且最優質的鮮奶才能採取這種方式。這也是市面上最貴的鮮奶。

關於臺灣補給站

『臺灣補給站』是『奇蹟手工坊』旗下的臺灣冷飲、冰品、點心、精品店,『奇蹟手工坊』在台北成立於2013年3月,『臺灣補給站』則在平潭於2015年05月開設第一家店鋪。

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平潭海壇名街店

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